المائدة_العالمية

, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiفي حدث فلكي نادر يرى مرة واحدة في العمر، سيلتقي وسط سماء صافية مساء الاثنين أكبر كوكبين في منظومتنا الشمسية؛ المشتري وزحل، وسيبدوان وكأنهما يصبحان كوكبا واحدا في ما....
اقرأ المزيد ...في حدث فلكي نادر يرى مرة واحدة في العمر، سيلتقي وسط سماء صافية مساء الاثنين أكبر كوكبين في منظومتنا الشمسية؛ المشتري وزحل، وسيبدوان وكأنهما يصبحان كوكبا واحدا في ما يعرف بظاهرة الاقتران العظيم التي تتزامن مع الانقلاب الشتوي.ويحدث الاقتران العظيم حين يتقاطع مسارا الكوكبين ويصبحان قريبين من بعضهما البعض لدرجة أنهما سيظهران في السماء كما لو أنهما يتلامسان، فيعطيان الانطباع بأنهما مندمجان ويسطعان ككوكب واحد.وستكون تلك اللحظة الأكثر قربا بين الكوكبين والتي لم تحدث منذ عام 1623.ولكن عند العودة إلى تلك اللحظة في الماضي، جعل قرب كوكبنا من الشمس من الصعب رؤية هذا الاقتران."علينا العودة إلى عام 1226 عندما كان الكوكبان في وضع أقرب من هذا ومرئيين من أيرلندا" بحسب الرابطة الفلكية الأيرلندية.  , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

طبق سمك الهلسا (ايليش) الذائع الصيت في كلكتا

2019-09-19
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiطبق سمك الهلسا (ايليش) الذائع الصيت في كلكتا "البنغالي الأصيل وحده من بمقدوره أكل لقمة من الهلسا (سمك)، فيخلّص اللحم من العظام، يبلع اللحم، ويبقي العظام في جهة من....
اقرأ المزيد ...طبق سمك الهلسا (ايليش) الذائع الصيت في كلكتا "البنغالي الأصيل وحده من بمقدوره أكل لقمة من الهلسا (سمك)، فيخلّص اللحم من العظام، يبلع اللحم، ويبقي العظام في جهة من الفم للتخلّص منها فيما بعد، ومن لا يستطيع فعل ذلك فما هو ببنغاليّ." من كتاب تعقّّب السمك لسامانث سورامنيان  المصدر, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiندعوكم لهذا التذوق الافتراضي لـ (شاي مع حليب) على طريقتنا! وذلك ضمن مشروع المائدة THE TABLE من تصميم القرية الإلكترونية في أبوظبيالبعض يسميه شاي كرك وأنتم أخبرونا عن طريقة....
اقرأ المزيد ...ندعوكم لهذا التذوق الافتراضي لـ (شاي مع حليب) على طريقتنا! وذلك ضمن مشروع المائدة THE TABLE من تصميم القرية الإلكترونية في أبوظبيالبعض يسميه شاي كرك وأنتم أخبرونا عن طريقة إعداده في بلدكم.المائدة ثقافة وفن وتراث وتواصل بين الشعوب.#محمد_أحمد_السويدي_المائدة#أفلام_قصيرة#THE_TABLE  , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiالمطبخ العالمي: كيفية تحضير حساء "إيغوسي" من نيجيريا يصنع حساء الإيغوسي من بذور البطيخ ويعتبر طيقا أساسيا في أنحاء نيجيريا وتختلف مكوناته من منطقة لأخرى.ويقدم....
اقرأ المزيد ...المطبخ العالمي: كيفية تحضير حساء "إيغوسي" من نيجيريا يصنع حساء الإيغوسي من بذور البطيخ ويعتبر طيقا أساسيا في أنحاء نيجيريا وتختلف مكوناته من منطقة لأخرى.ويقدم الإيغوسي مع بطاطا مهروسة أو أرز، أو السميد   انقر هنا للمزيد , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiالمطبخ العالمي: طريقة عمل "فيجوادا" الطبق الأشهر في البرازيلدائما ما يجمع هذا الطبق من اللحم المطهي والفاصوليا العائلة والأصدقاء في البرازيل.ويعود أصله إلى الرومان....
اقرأ المزيد ...المطبخ العالمي: طريقة عمل "فيجوادا" الطبق الأشهر في البرازيلدائما ما يجمع هذا الطبق من اللحم المطهي والفاصوليا العائلة والأصدقاء في البرازيل.ويعود أصله إلى الرومان وتتعدد أشكاله في البرتغال وأنغولا وموزمبيق والهند.  أنقر هنا للمزيد  #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية BBC NEWS, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiكوتوروتي: طعام عربات الشارع في سريلانكا أنقر هنا للمزيد....
اقرأ المزيد ...كوتوروتي: طعام عربات الشارع في سريلانكا أنقر هنا للمزيد, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiالمطبخ العالمي: طريقة عمل "ستروب وافل" من هولندا ستروب وافل هو وجبة خفيفة مقرمشة حلوة مع شراب الكراميل الذي يذوب بشكل لذيذ عندما تأكل مع مشروب ساخن.يرجح أن الستروب....
اقرأ المزيد ...المطبخ العالمي: طريقة عمل "ستروب وافل" من هولندا ستروب وافل هو وجبة خفيفة مقرمشة حلوة مع شراب الكراميل الذي يذوب بشكل لذيذ عندما تأكل مع مشروب ساخن.يرجح أن الستروب وافل اخترع أول مرة في مدينة جودا الهولندية أول القرن التاسع عشر من قبل بعض الخبازين مستخدمين بقايا الخبز مع إضافة الشراب المحلي.يؤكل البسكويت الرقيق في جميع أوقات اليوم، ويعتبر جزءًا أساسيًا من الحياة في هولندا.  أنقر هنا للمزيد   #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية  , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiالمطبخ العالمي: كيفية تحضير طبق "الكوتوروتي" الأشهر في سيريلانكاطعام الشارع الشعبي وطبق العشاء المعروف لدى الجميع في سريلانكا يقدم مع لحم الضأن أو الدجاج أو يستعاض....
اقرأ المزيد ...المطبخ العالمي: كيفية تحضير طبق "الكوتوروتي" الأشهر في سيريلانكاطعام الشارع الشعبي وطبق العشاء المعروف لدى الجميع في سريلانكا يقدم مع لحم الضأن أو الدجاج أو يستعاض عن اللحم بالخضر.أهم شيء لنجاح الوصفة أن تكون المكونات طازجة، ويقول بعض السريلانكيين أنهم يتناولونه لو أفرطوا في شرب الخمر.  أنقر هنا للمزيد    #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية  , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiالمطبخ العالمي: كيفية تحضير البسطيلة من المغرب البسطيلة طبق خاص من المغرب هو حلو من الخارج ومالح من الداخل، ويتكون من الدجاج وسكر اللوز والبيض وبعض التوابل.ويقدم في....
اقرأ المزيد ...المطبخ العالمي: كيفية تحضير البسطيلة من المغرب البسطيلة طبق خاص من المغرب هو حلو من الخارج ومالح من الداخل، ويتكون من الدجاج وسكر اللوز والبيض وبعض التوابل.ويقدم في المناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف وهو جزء من الثقافة المغربية، ويعتقد أنه تطور من طبق إسباني.  أنقر هنا للمزيد , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

Cocido Madrileño - A Spanish Winter Dish | Euromaxx a la carte

2019-02-23
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiCocido Madrileño - A Spanish Winter Dish | Euromaxx a la carteتنويه: يمكن استبدال اللحم بلحم البقر أو لحم الضأن ليكون ملائماً #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية  ....
اقرأ المزيد ...Cocido Madrileño - A Spanish Winter Dish | Euromaxx a la carteتنويه: يمكن استبدال اللحم بلحم البقر أو لحم الضأن ليكون ملائماً #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية  , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi وجبات عالمية: حساء توم يوم الشهير من تايلاند يعتقد أن حساء توم يم أتى من وسط تايلاند حيث يوجد الجمبري في المياه العذبة.إنه طبق مشهور في جميع أنحاء العالم مع بعض التغييرات.ويتكون....
اقرأ المزيد ... وجبات عالمية: حساء توم يوم الشهير من تايلاند يعتقد أن حساء توم يم أتى من وسط تايلاند حيث يوجد الجمبري في المياه العذبة.إنه طبق مشهور في جميع أنحاء العالم مع بعض التغييرات.ويتكون حساء توم يوم من الجمبري وصلصة السمك وعصير الليمون ز الفلفل و بعض التوابل  أنقر هنا للمزيد , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi وجبات عالمية: التمبنغ من إندونيسيا يعرف التمبنغ في جميع أنحاء إندونيسيا كطبق للمناسبات الخاصة، وتختلف مكوناته من منطقة إلى أخرى، وأينما قدم فإن له أهمية دينية....
اقرأ المزيد ... وجبات عالمية: التمبنغ من إندونيسيا يعرف التمبنغ في جميع أنحاء إندونيسيا كطبق للمناسبات الخاصة، وتختلف مكوناته من منطقة إلى أخرى، وأينما قدم فإن له أهمية دينية واحتفالية خاصة.ويتكون من الأرز والفلفل وورق الليمون وبيض السمان ومكونات أخرى.  أنقر هنا للمزيد   http://www.bbc.com/arabic, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

Focaccia Di Recco

2018-11-24
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiThe Electronic Village Table is a cultural project on the web and social media focusing on dishes from all over the world for individuals interested in the culinary culture of various countries. The Electronic Village Table is inviting you to sample and savour straight from Italy to the United Arab Emirates....
اقرأ المزيد ...The Electronic Village Table is a cultural project on the web and social media focusing on dishes from all over the world for individuals interested in the culinary culture of various countries. The Electronic Village Table is inviting you to sample and savour straight from Italy to the United Arab Emirates the authentic “Focaccia Di Recco” on the 28th and 29th of November 2018. Please contact for more details., Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

فوكاشيا ريكّو

2018-11-23
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidiمائدة القرية الإلكترونيّة (مشروع في ثقافة -أطباق من العالم- لخدمة النخبة من المهتمين بثقافة المائدة عبر الإنترنت ووسائل التواصل الإجتماعي) تقدّم فوكاشيا ريكّو الذائعة....
اقرأ المزيد ...مائدة القرية الإلكترونيّة (مشروع في ثقافة -أطباق من العالم- لخدمة النخبة من المهتمين بثقافة المائدة عبر الإنترنت ووسائل التواصل الإجتماعي) تقدّم فوكاشيا ريكّو الذائعة الصيت من إيطاليا في دولة الإمارات العربيّة المتحدة في 28 و29 نوفمبر 2018، نرجو تواصلكم... , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    
, Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi خبز ماتيرا الإيطالي، تراث عالميترجمة: أميمة قاسم  أساس الخميرة، وطحين القمح القاسي والملح والماء يتم تحضيره من منتجات محلية طبيعية منذ آلاف السنين. ويمكن تعريف....
اقرأ المزيد ... خبز ماتيرا الإيطالي، تراث عالميترجمة: أميمة قاسم  أساس الخميرة، وطحين القمح القاسي والملح والماء يتم تحضيره من منتجات محلية طبيعية منذ آلاف السنين. ويمكن تعريف خبز ماتيرا على أنّه أحد المنتجات الغذائية التقليدية المتوسطية الأثرية. وقد كان لنكهته المميزة التي لا تُنسى، وشذاه، ولون قشرته البنيّ، ولبّه الأصفر الباهت أكبر الأثر في بروز هذا المنتج الإقليمي لجنوب إيطاليا مقارنة بالإنتاج الكبير والمتنوع للخبز الإيطالي. إنّه خبز استثنائي عند تناوله مع الأجبان المالحة وأطباق البيض المقلي، فضلاً عن أطباق الإفطار الحلوة، مع العسل والمربى. السمة الأخرى التي تزيد من تفوقه على غيره من منتجات صناعة الخبز الجنوب إيطالي هي الشكل المخروطي، الذي يذكّرنا بجبال مورجيا الغامضة الوعرة التي تشق محافظة ماتيرا. وسر نكهته وصموده الطويل يتمثل في التحضير الخاص لأساس الخميرة المصنوع من نقيع الفاكهة الطازجة في ماء الينابيع. ثم تستخدم الخميرة المعدّة بهذه الطريقة عدة مرات. ويتم الحصول على الطحين الذي يعطي الخبز نكهته المتفردة، باستخدام أنماط عتيقة من القمح- التي لم تزل شفراتها الجينية تحتفظ بخصائص تفتقر إليها أنواع القمح الأخرى. فهو رمز نكهة أرض ماتيرا، وحقول الذرة الرائعة التي تمتد على الأفق بلا نهاية، كصحراء ذهبية خصبة تمتد من إربينا إلى فوجا، وحتى لوكانيا. وهي أراضٍ تعتبر مجهولة لأنّها لا تقع على البحر، ولكنّ الجبال شديدة الانحدار تحفّها وتتخللها. إنّه الجنوب الإيطالي الذي يجعلك ترى الكثير من المدن والقليل من البلدان التي كانت تعرضت في الماضي لموجات من الهجرة والهجران، ولكنها تنبعث إلى الحياة مرة أخرى الآن، بفضل التميز الزراعي والغذائي كخبز ماتيرا. وهو خبز لقي نصيباً عظيماً من الشهرة بفضل الدعاية الكبيرة التي صنعها سكان هذا الإقليم الذين تفرقوا في مشارق الأرض ومغاربها، خاصة الولايات المتحدة الأمريكية واستراليا. وقد أصبح خبز ماتيرا معروفاً أيضاً بفضل نكهته ورائحته الزكية واسفنجيته المميزة بسبب بطء عملية الانتفاخ والطبخ على نيران الحطب. وهو خبز يمكن تخزينه لفترة تمتد من سبعة إلى تسعة أيام، وذلك بفضل استخدام أساس الخميرة والطحين فائق الجودة من قموح دورو لوكانو Duro Lucano، وكابيتي ابولو Capeiti Appulo. بفضل بحث موغل في القدم من أجل أكثر أنواع القمح ملائمة، كان استخدام قمح دوروم- والذي يدخل بشكل عام في تصنيع المكرونة- هو ما أعطى هذا الخبز نكهة طاغية وقوية، وقدرة على مقاومة التلف لفترات طويلة. ثم لا يزيده الجفاف الذي يعتريه في الأيام التالية لصناعته إلا جمالاً في المذاق. عملٌ فنيٌ حقيقيٌّ  بحسب الأساطير التي تواترت لعدة قرون، يتم إنتاج هذا الخبز حتى الآن بين صخور ماتيرا في هذه الأرض المعزولة ذات الجمال الساحر، حيث يسهم الهواء هو الآخر في إعطاء الخبز خصائصه الفريدة ونكهته العصية على النسيان، ومدينة ماتيرا هي إحدى مدن التراث العالمي التابعة لليونسكو، وهي تُعدّ تحفة لا نظير لها في عالم المدن المحفورة على الصخر. إنّها بلدة مشيّدة بالكامل في الصخور، هيكل من الكهوف المتراكبة التي ترقى لمصاف القطع الفنية. عمل على تنفيذها مئات الآلاف من الفنانين بدافع مشترك، هو العيش في ما تسمح به الطبيعة. ويتم صنع الخبز على ثلاث مرات، وتحجز كل عائلة الوقت الذي يلائمها من اليوم السابق. وفي الماضي كانت عمليات الحجز تتم بمساعدة عامل الفرن، الذي يجوب الشوارع المنحدرة للجبال وبصفارته يعلن عن إنتاج الخبز الساعة السادسة والساعة الثامنة وأخيرا في الساعة العاشرة من الصباح. وهو مثال نبيل على كيفية استخدام التكنولوجيا في الصناعة المحلية في الإنتاج بهدف التصدير، والفضل يعود لقابلية هذا الخبز للتخزين لفترات طويلة في مأمن من التلف. لم تحرّف التكنولوجيا طريقة الصناعة العتيقة، بل على العكس من ذلك لقد أعادت إنتاج العجينة المصنوعة يدويا ذاتها بكل أمانة. وعليه فإنَّ خبز جبال ماتيرا المصنوع بالخبز المستخدم لصناعة المكرونة قد أسر العالم كله بنكهته. طريقة العرض ليس من حاجة لخطط كبيرة للعرض، فهو يقدّم نفسه بشكله الخاص، وقابليته للتخزين لفترات طويلة. وعلى الجانب الآخر مثلما يحدث مع المخبوزات بشكل عام، فأفضل جزء في القصة يقع عندما يضع المستهلك يده على مثل هذا الخبز الزكي الرائحة الطيب النكهة. وتغلف هذه النكهة والنعومة بنوع من البلاستيك مخصص للخبز، لا يعوق المنتج عن الرشح. وتذكرنا مختلف الديباجات الصادرة عن مخابز ماتيرا بوجود القمح ممثلاً في رموزه وألوانه، كما أنّ هنالك مرجعية جغرافية أيضاً لأرض ماتيرا ولصخورها بطبيعة الحال. #محمد_أحمد_السويدي_المائدة_العالمية  , Electronic Village, His excellency mohammed ahmed khalifa al suwaidi, Arabic Poetry, Arabic Knowledge, arabic articles, astrology, science museum, art museum,goethe museum, alwaraq, arab poet, arabic poems, Arabic Books,Arabic Quiz, القرية الإلكترونية , محمد أحمد خليفة السويدي , محمد أحمد السويدي , محمد السويدي , محمد سويدي , mohammed al suwaidi, mohammed al sowaidi,mohammed suwaidi, mohammed sowaidi, mohammad alsuwaidi, mohammad alsowaidi, mohammed ahmed alsuwaidi, محمد السويدي , محمد أحمد السويدي , muhammed alsuwaidi,muhammed suwaidi....
اعرض في فيس بوك    

 1  2  3